General

Este guía esta diseñado para asistir a patrones de restaurantes y de otros servicios de comida en cumplir con las provisiones de empleo de la Ley para Personas con Discapacidades (ADA)

La Comisión de Igualdad de Oportunidades en el Empleo EE.UU. (siglas en inglés EEOC) trabajó extensivamente con la Administración de Alimentos y Drogas para desarrollar una nueva publicación. Este guía cubre temas como los requerimientos del código de la FDA sobre como se cumplen las regulaciones de la ADA; ejemplos de acomodaciones razonables, incluyen el uso de animales de servicio; y lo que un empleador debe de hacer si se le hace una demanda de discriminación. La guía tiene tres importantes componentes: (1) información básica sobre la ADA; (2) una explicación de la relación entre la ADA y los códigos de alimentación de la FDA; y (3) una aclaración de las reglas de la ADA que prohíben la discriminación de patrones contra personas calificadas con discapacidades.

La guía responde a preguntas muy frecuentes acerca de los siguientes temas:

• Información general sobre la ADA
• La ADA y las enfermedades que se transmiten por medio de los alimentos
• Las regulaciones de los códigos de alimentación sobre "exclusiones" y "restricciones"
• Las reglas de la ADA en solicitar un trabajo
• Acomodaciones razonables
• Conducta y desempeño de los trabajadores
• Reclamos o acusaciones contra los trabajadores

Para obtener una copia de este artículo visite la página de Internet del EEOC www.eeoc.gov/facts/restaurant_guide.html o llame al Great Lakes ADA and Accessible IT Center al (800) 949-4232. La prioridad del Centro es informarle a la comunidad hispana de los recursos disponibles para cumplir con las regulaciones de la ley ADA.

Para más información, material, asesoría técnica y entrenamientos sobre la Ley para Personas con Discapacidades de 1990 e información tecnológica accesible (siglas en inglés ADA & IT) llame al (800) 949-4232.